Здобувачі освіти 3 курсу спеціальності «Харчові технології» (відділення транспортних і харчових технологій) під час лабораторного заняття з дисципліни «Технологія приготування кондитерських виробів» Під керівництвом викладача Олени МАЙКО майбутні фахівці відпрацьовували технологію приготування пісочного тіста.
А щоб навчання було ще цікавішим — вирішили застосувати знання на практиці та приготувати справжній пляцок!
У результаті — ароматний десерт з горіхами, чорносливом і шоколадом
І головне — не лише за технологією правильно, а й дуже смачно!








