Навчальна практика студентів за напрямком «Харчові технології» (Відпрацювання навиків приготування кондитерських виробів «Сінабони»)

Невід’ємною і важливою частиною навчального процесу для здобувачів освіти є проходження практик.

Тим паче що стосується підготовки фахівців за напрямком 181 Харчові технології.

Студенти групи 181-22-1 під керівництвом ведучих викладачів показали свої практичні навички у підготовці та виготовленні виробів з тіста.

Було обрано найвідоміші булочки в світі під назвою «Сінабона».

Сінабони – це ароматні роли зі здобного тіста з гус-тим прошарком кориці та цукру всередині. Зверху булочки студенти вкрили солодким глазуруванням. Вони вийшли настільки м’якими та пишними, що дійсно танули у роті.

Це одні з найвідоміших булочок в світі, які виготов-ляються як на великих виробництвах так і у багатьох оселях до чашки чаю.

Пишаємося нашими студентами і маємо надію що всі вони будуть працювати у ресторанах кожен з яких буде мати п’ять зірок категорії МІШЛЕН завдяки тому чому вони навчилися в нащому коледжі.